毛野南小学校

本日、３年生がみそ作りを行いました。

講師の先生には、JA足利生活振興課と、女性会緑会の方々をお招きしました。

大豆を足でつぶしています。

米麹です。つぶした大豆と米麹と塩を混ぜて、樽に入れます。

仕込みが完了しました。

みそは、今年の９月から１０月頃にできるそうです。

今からできあがりがとても楽しみですね！

講師の皆様、本日は大変お世話になりました。